Маркетинговый портал

  • USD: 335.33
  • EUR: 395.49
  • RUB: 5.7
  • 16 Декабря
  • 00:00:00

Отчет по круглому столу «Эффективный маркетинг, логистика, ресторанный и гостиничный бизнес в условиях кризиса»

В университете «Туран» 29 апреля прошел круглый стол на тему «Эффективный маркетинг, логистика, ресторанный и гостиничный бизнес в условиях кризиса», организованный кафедрой «Маркетинг и логистика».

На  открытии круглого стола с приветственной речью выступила проректор по внешним связям, международной аккредитации и поствузовскому образованию, доктор экономических наук, профессор Тусупова Лейла Амангельдиевна.

На круглом столе присутствовали представители алматинских вузов: Казахского технического университета им.К.И.Сатпаева, Казахского национального университета им. Аль-Фараби, Алматы Менеджмент Университета, Университета международного бизнеса, Университета Narxoz, Казахского университета международных отношений и мировых языков имени Абылай хана, Алматинского государственного университета имени Абая

Спикерами круглого стола стали:

Проценко Елена Александровна, Генеральный директор ТОО Коммуникационного агентства «Plankion PR». Темой ее доклада стали «Эффективная реклама и PR в условиях кризиса». Елена Александровна рассказала о приемах привлечения и удер-жания клиентов, интеграции телевидения и мобильных каналов интеракции, о возможности совершить покупку в магазине прямо у консультанта, избежав очереди в кассу с программой для iPod «Zip Check». Разработкой новой системы оплаты занимаются торговая сеть Old Navy и Apple.

Шайкенова Рашида Рашидовна – Президент Казахстанской ассоциации гостиниц и ресторанов, Директор Казахстанской туристской ассоциации. Госпожа Шайкенова представила доклад на тему «Современный конкурентоспособный гостинич-ный бизнес», озвучила  характеристика индустрии гостеприимства на современном этапе, обозначила место Казахстана в мировом туристском потоке и перспективы страны в данной отрасли, описала  тенденции развития гостиничного рынка. Рашида Рашидовна оценила конкурентоспособность казахстанского турпродукта на международном рынке туризма, привела проблемы, с которыми сталкиваются туристы приезжающие в Казахстан.

Утебекова Галия Алтынбековна, директор ресторана «Белый слон», рассказала о тонкостях  успешного ресторанного бизнеса в современных условиях, о направлениях экзотической кухни, предлагаемой жителям и гостям Алматы. Галия Алтынбековна поделилась опытом открытия ресторана тайской кухни, описала наиболее подходящий формат для продвижения подобного продукта на рынке, рассказала о тонкостях обучения и мотивации персонала, об отношении клиентов к данному ресторану.

Кегенбеков Жандос Кадырханович – декан факультета инженерно- экономических наук Казахстанско-Немецкого Университета выступил с докладом о вкладе ФРГ в развитие логистической отрасли Казахстана. Господин Кегенбеков рассказал о создании «Communication and Transfer Centre Logistics («LogCentre»)» для установления стратегической связи между обучением, наукой и производством, описал план проекта, указал партнеров проекта, поделился опытом зарубежных партнеров в создании лабораторий и полигонов для проведения практических занятий по логистике.

Выступления спикеров вызвали большой интерес присутствующих, было задано большое количество вопросов, присутствующие активно обменивались мнениями о полученных сведениях.